揭秘日本忍者/庾莉萍

忍者的起源
　　
　　日本的日光江户村，位于著名的观光胜地鬼怒川，这实际上是一个以忍者文化为主题的大型公园。到了这里，就仿佛回到了久远的江户时代。忍者的称谓起源于日本江户时代，经过漫长的岁月(长达10个世纪)发展到颠峰。忍术是古代日本忍者所掌握的整套完善的间谍情报技术体系，包括有追踪、侦察、谍报、保镖、暗杀等多方面的内容。
　　忍者一般出身于农民，而不是高贵的武士。忍术是由忍者的家族世代相传的。在各流派中，类似于我国上世纪三四十年代青帮内那种森严的等级。最高地位的忍者称“上忍”，统率一个派别或当一方的霸主(就像太阁四中的风魔里)。在他的属下有很多的“中忍”，每个中忍管理一个由三四十名“下忍”组成的小团体。中忍负责将上忍的命令传达下去，将下忍的情况向上忍汇报，起到桥梁的作用。下忍是忍者中的底层人员，是执行任务的人选。
　　忍术起源于中国汉代的五行术，与空手道、柔道等日本武技一样，也是由中国古武术传到日本后逐步发展起来而具日本特色的武术。忍术思想的根源来自于中国殷周之际的姜太公吕望，是他首先提出了忍术概念，并写在了传世名著《六韬》之中。后来，孙武、张良、韩信等相继对忍术理论进行了完善。特别是孙武的《孙子兵法》备受忍者阶级推崇。
　　忍者常常是医药专家与武术家，他们擅长使用兵器和暗器，可以在沼泽地中轻声行走，在水中屏息五六分钟(若加上特殊工具，甚至可以在水底潜伏一天一夜)。他们这种超人本领，是经过从小艰苦训练才获得的。忍者家庭不分男女都必须继承祖先的职业，一般从五岁开始接受训练。
　　
　　忍者的兵器
　　
　　为了不留痕迹，忍者在旅途中通常要伪装成农夫。因此，所谓的忍者暗器，往往是改造自农具、日用品或园丁工具等等。这些武器大多是自己发明铸造，只有自己深知其用法，因而在旁人眼里看来，跟一般日用品没什么分别。
　　现代人从各种忍术秘本中所得知的忍术武器，主要有七种：手里剑(syuriken)、撒菱(makibisi)、忍刀 (sinobigatana)、吹矢(hukiya)、忍杖(sikomidue)、手甲钩(tekkoukagi)、水蜘蛛(mizugu－no)。手里剑是飞镖，刀尖涂有剧毒。撒菱，是逃走时撒在身后的一种菱形武器，凡是凹凸不平，能够刺伤双足的东西，诸如天然石头、干燥果实、铁器等，都可以拿来代用。忍刀，附有一条长约三米的绳子，翻越城墙时，可以当踏脚工具，再利用绳子收回。而刀鞘可以在临危时作潜在水中的通气管。吹矢，乃是毒针，通常藏在笛子内(有时候，在执行任务过程中需要装扮成艺人)。因此，忍者除了必须学吹矢手法外，还得练习吹笛技术。忍杖，顾名思义，是一根藏有链子、长矛、刀剑等武器的手杖。手甲钩，各式各样，有装在指甲上的，有套在手背上的，就看当事者擅长哪种功夫，自己变把戏。水蜘蛛，渡河时用的道具，平时可以叠起来藏在包裹内。
　　
　　忍者的装束
　　
　　忍者通常在新月或阴天的夜晚潜入敌方城楼与宅邸。如果全身黑色装束，轮廓反而会更显突出。因此，基本装束为深蓝色。碰到月明星稀的夜晚，便换成灰色或茶色装束。
　　至于内裤，当然是日本传统的兜裆布(一条细长的白布带)，只是忍者的束法与一般人不同，带子也比较长。他们将兜裆布从脖子缠到胯下，最后绑在腰际。如此，可以随时从脖子后抽出兜裆布，当做绷带或绳子应急。上衣里头有许多口袋，放一些不能淋湿的火药、缝衣针、救急药(包括安眠药、毒药)等等。腰带里头则放一些日用杂物等。手套与绑腿内通常藏着一些暗器。
　　据说成功的忍者可以通过衣服上的味道判断对方的经济状况和社会地位。但同时为了不被对方摸清自己的底细，忍者经常要使用商人、修炼者、和尚、游历僧侣等七种装扮掩盖身分。丁香、檀香、桂皮等基础香料，就是他们用来制造不同体味、增强变身真实性所用的。卖药者会有药草的香味，卖衣者会有芦荟、麝香等独特的香味，装扮成什么样，就必须使身上带有符合其身分特征的香味。
　　
　　忍者的食谱
　　
　　忍者必须把体重控制在60公斤左右。这是因为忍者必须修炼二指吊身术(即仅用拇指和食指把身体吊在房梁等地方)的缘故。为此，忍者经常训练用手指拎起一袋米的重量(大约60公斤)。可见，二指吊身术，一要手指有力量，二则体重绝不能超标。因此，忍者的日常饮食必须是低热量、低脂肪却富含高蛋白质的减肥食品。
　　“忍者食”以谷物为主，主食通常是糙米、小麦、蕃薯，配菜是豆腐、味噌(豆制品)，其它是梅子、蔬菜、芝麻、鹌鹑蛋等。会增强体臭的食物，诸如韭菜、肉类、葱蒜姜等，一律为禁品。而且，忍者要时常洗澡洗衣，目的都是为了祛除体臭。另外，松子、榧子等植物的果实，也是忍者的主食之一。
　　大豆作为重要的食品，在日本人的生活中也占有极大的比重。正因为如此，忍者则充分而巧妙地利用大豆来增强体力。糙米与薯类、粳米相比，不容易产生脂肪。富有经验的忍者似乎早就知道这一点，因而特意经常食用薏米。实质上，薏米不仅含有高蛋白，而且还富含维生素b群、钙、铁、食物纤维等，是一种营养平衡的谷物。此外，薏米仁还具有利尿作用，使人不容易发胖，因而它对防止发胖也很有效果。
　　“携带食”也很重要。一旦接获任务指令，无论是野外露宿，或是潜伏在敌方宅邸天花板上，身上都必须有“携带食”，以便维持体力。干燥芋头，可以串成项链，挂在颈上；蒸熟的米，晒干后，可以防腐。二者皆可用开水冲泡，成为充饥快餐。此外，用麦角、梅子、冰糖搅合成药丸，便成为“止渴丸”。用红萝卜、荞面粉、麦粉、山芋、甘草、薏米、糯米粉，全部磨成粉末，在酒中浸泡三年，待酒蒸发后，揉成桃子核一般大小，一天仅吃三粒，便不用担心会耗费体力。还有一种“兵笼丸”，是用红萝卜、麦粉、糯米粉、蜂蜜、酒，用文火熬干，再揉成小丸子晒干，一天服用三十粒，便可以获取必要的维生素。“兵笼丸”，应该是战争时兵士们固守城池所用的。
　　
　　野外生存技术
　　
　　忍者具有丰富的药草知识，可以分辨毒药与良药，见机行事。同时，对野生动物的习性也要了如指掌，许多忍术都是根据野生动物的习性学以致用的。天文气象学，更是不可或缺的基本忍术之一。例如，夜晚观察蜘蛛网上有没有水滴，若有，翌日便是晴天；月亮周围有一圈月晕，或是月光比平日亮时，翌日则是雨天；深夜十二点、清晨八点或傍晚时分开始下的雨，可能会持续好几天。在深山迷路时，用火烤热缝衣针针头，或是在针上涂蜡，立即放入水中，针头所指的方向便是北方。忍

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