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据《少林拳谱》记载，早在宋代天佑年间，福湖和尚就常教弟子智瑞、智舆等在寺内演练打擂武艺。到了元初，觉远和尚不满足于仅得罗汉十八手之衣钵，多次出山拜师，八方求艺，在兰州与武林高手李叟相遇，遂又结识大师白玉峰，三人同归少林寺，潜心研练少林武艺，将少林拳术增编为七十余手，使少林一宗因此兴盛。觉远本人尤重散手，其徒成名者有觉泽、澄惠等。特别是觉泽，打擂武艺超群，一人常与百人搏斗，几乎百战百胜；他编有《飞虎摔打三十招》和《飞龙摔打三十七势》。元代的智安、智聚、子安、觉训等在散手技法、格斗、打擂方面，技高一筹。他们在继承前人功夫的基础上，把气功等特技贯穿于散手和打擂之中，使少林武术在内容方面和功夫方面更加丰富。智安编有《龙虎交战三十一招法》。
明代是少林武术发展的顶峰，在散手拳法和打擂方面更有创新。如同祥、同梅等，都是擂台上的常胜将军。特别是同祥法师不仅精通擒拿和打擂术，以一胜百，而且在晚年还编有专著——《擒记要》，包括擒十六手，拿十八法，缠十三路，共计四十九手。这是拳谱中关于散手、擒拿、打擂实战的最早记载，至今仍流传于武僧之中。另一位庆望和尚，年轻有为；在二十岁时就武艺超人，常以搏击之长，镇恶拿盗。写有《踢打擒拿二十四势》和《散手攻防三十二势》、《散手四十五手》等。比较详细地阐述了实战中的足踢、拳打、手擒和智技合一的攻防妙招。
清代少林寺著名的打擂高手有玄志、湛举等，特别是玄志和尚，在临终前编写了《拿把对拆法》和《散手摔拿破法》等打擂实战专著，流传至今。湛举和尚编写了《三十六散手》，为发展少林散手技法做出了可贵的贡献。少林打擂术是少林寺历代武僧和全国武林师士艰苦磨练一千多年的血汗结晶，在技法和战术上有许多独特之处。
功源于拳、势出于招，拳谱曰：“拳为诸艺之源”。少林寺历代宗师认为拳术是一切武艺之源，如果拳术练得好，手、足、身、眼、步法协调，套路结构严谨，练久则手足灵敏，真气充盈，呼吸自如，爆发力强，劲力实足。为了提高弟子们的实战功夫，往往从十套拳、百套拳中集中选出数百或上千精华招式，编成打擂套路，传给弟子，专门训练和提高其实战技术。所以少林打擂术的真正功夫大都来源于拳术，若想成为高手，必须练好基本功——拳术。
全身皆招、浑身打人，少林拳谱曰：“少林拳浑身打人”。少林打擂术，不仅用手抓、推、劈、抢、插、刁、摔，用脚踏、绊、蹬、踹、用肘顶，用背靠，用膝跪，用臀撅，用身体压制人，而且还可用头撞、肩扛、牙咬等。可谓全身皆招，浑身都可打人。少林寺历代名师都注重将全身各部位击人贯穿在打擂术中，发挥全身骨、肉、骸、节的作用。
攻骤退疾、虚实兼施，“攻骤退疾，虚实兼施”是少林擂坛取胜的妙诀：即在判断有利时猛招骤势攻击对方，可在失利时退如疾风，或左右闪躲，急转擒敌。在战术上，要酌情实施，视机行虚，虚实兼顾。
“击则连三，变化多端”是少林打擂术的主要特点之一。“击则连三”是指得利时要连续出击克敌。“变化多端”是指打擂中招式的无穷变化，湛举的高徒寂袍法师云：“打擂全靠眼，神随来招动，拳来用拳擂，手来用手掩，敌有百招变，我有千招还，一招制一招，变幻妙如仙，以变应其变，得胜矗擂坛。”
《中华武藏》：少林拳 释德朝大师 少林擒拿打擂术系列之二【共38碟DVD 】
本套DVD分礼品装及普通装，礼品装为一个大礼品盒，内装38张DVD。普通装为十一个DVD盒，按不同分类装25张DVD。如下：
少林擒拿打擂术系列之二
Shaolin contest skill series 2
嵩山少林寺第三十一代传人
The 31th Generation Direct Line of Songshan Shaolin Temple
1、身体各部位常用擒拿法（二碟DVD）
Commonly used Techniques of Catching
Every Position of Body
2、擒拿八法擒拿十八技法（一碟DVD）
Eight Kinds of Skills of Catching
Eighteen Techniques of Trapping and Catching
3、解脱三十二法（二碟DVD）
Thirty-two techniques of disentangling
4、少林擒拿七十二手法（二碟DVD）
Seventy-two kinds of tactics of Shaolin trapping and catching techniques
5、擒拿卸骨十八招（一碟DVD）
18 Bone-dismantling Qin Na Techniques
6、少林擒拿三十二招（二碟DVD）
Thirty-two Movements of Shao-lin Trapping and Catching
7、四十六擒拿法（二碟DVD）
Forty-six Techniques of Trapping and Catching
8、觉远七十四散手（三碟DVD）
Jue Yuan's Seventy-four Skill of Sanshou
9、散手摔拿抓法（二碟DVD）
Sanshou Contest Skills in Tumbling and Catching
10、散手攻防法（二碟DVD）
The attack and defend techniques
11、拿把对拆法（二碟DVD）
Grasping and Catching Techniques of Dismantling Movements of Both Sides
12、飞虎摔打法（二碟DVD）
Flying Tiger Techniques of Stumbling and Attacking
13、飞龙摔拿法（一碟DVD）
Flying Dragon Techniques of Tumbling and Catching
14、龙虎交战法（二碟DVD）
Fight Techniques between Tiger and Dragon
15、摔打四十法（二碟DVD）
Forty Techniques of Attacking and Tumbling
16、踢打摔拿法（一碟DVD）
Techniques of Kicking and Striking and Tumbling and Catching
17、擒敌四十五手（一碟DVD）
Forty-five Kinds of Tactics
of Catching Enemy（一碟DVD）
18、踩打对手法（二碟DVD）
Techniques of Kick and Hand Fight
19、对拆一百手（四碟DVD）
One Hundred Kinds of Reciprocal Movement Dismantling Tactics
《中华武藏》：少林拳 释德朝大师 少林擒拿打擂术系列之二【共38碟DVD 】 .合30元一张DVD(可零售)，原装正版。全套共计1140元。
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